Nos animations reprennent après la trêve hivernale. Vous trouverez sur cette page le programme de nos animations pour la saison 2021 ainsi qu'un bilan de nos annimations passées. Vous pouvez également consulter ici un bilan de nos animations de la saison 2020.
10 septembre : ASSEMBLÉE GÉNÉRALE, salle Ste Barbe à 20h.
25 septembre : "1h au jardin", l'animation jardinage pratique de l'AJOS. Au travers de la visite de deux jardins, des conseils de jardinage, des astuces, des tours de mains pour jardiner avec la nature.
26 septembre : Sortie "champignons" avec la Société Mycologique du Centre Alsace
2 octobre : Livraison de la commande groupée de bottes de paille.
3 octobre : Sortie ornithologique avec Jérôme et Alain, membre de la LPO. L'occasion de découvrir la grande diversité des oiseaux trouvant le gîte et/ou le couvert dans nos jardins du Galgenfeld.
16 octobre et 13 novembre : Atelier cuisine «du jardin à l’assiette», à partir des productions de nos jardins.
30 octobre : Démontage des compteurs d'eau. Laissez libre l'accès à vos jardins.
6 septembre : "Un bouquet de fleurs du jardin". Temps d'été pour cette animation. Comme en mai, les tonnelles sont déployées... mais cette fois-ci pour créer de l'ombre. Un petit tour dans la partie nord du site du Galgenfeld pour glaner quelques plantes en bordure des jardins. Amarante, branches de charme ou de houblon, cosmos, vigne vierge, tournesols, fleurs de carotte sauvage, artichauts desséches, tiges de menthe, échinacées, asters, verveine de Buenos Aires, verge d'or du Canada et diverses graminées vont accompagner les roses amenées par Christophe le fleuriste de "Boule de mousse", près de l'église Ste Foy.
Quelques conseils avisés de Christophe, pour confectionner des bouquets harmonieux et c'est parti ! Sélection et nettoyage des tiges de fleurs, avant de monter le bouquet... en vrille, chaque fleur doit y trouver sa place. Christophe conseille, propose, aide, transmettant son art du bouquet. Les compositions florales prennent forme. Reste à nouer le bouquet avant de raccourcir les tiges et c'est terminé. Il est déjà 16h30, cela fait deux heures et demi que Christophe transmet sa passion pour l'art floral. Chacun(e) pose fièrement avec son bouquet pour une photo de groupe avant de se quitter. Rendez-vous est donné au printemps prochain pour une nouvelle animation consacrée à l'art floral. Merci Christophe !
28 août : Troisième et dernier après-midi festif de l'AJOS pour cette saison estivale 2021. Comme bien souvent durant cette saison estivale, le soleil se fait discret et les nuages menaçants prédominent, mais les moustiques ont pris quelques congés.
L'après-midi débute dès 14h par l'animation jardinage "1h au jardin". Le groupe, clairsemé au début mais qui s'étoffera au fil de l'animation se rend tout d'abord dans le jardin de Ludovic, un jeune jardinier qui depuis 6 ans déjà aménage, avec réussite, son jardin paysager. Hôtel à insectes, bassin en partie couvert de lentilles d'eau, tas de bois, plantes mellifères telles la sauge de Russie ou l'agastache pour les insectes, lierre et arbustes à fruits pour les oiseaux, Ludovic a le souci d'attirer insectes et oiseaux dans son jardin. Jouant sur les hauteurs et les couleurs, Ludovic a su créer sur deux ares et demi un superbe jardin paysager d'une grande diversité biologique. Les choux voisinent harmonieusement avec les cannas, les ipomées avec les haricots rouges grimpants, les œillets d'Inde avec la planche à herbes aromatiques et son muret de pierre en grès des Vosges, poireaux et céleris avec les capucines. Le cadre est superbe et le jeune jardinier sait partager sa passion et exposer sa démarche. La visite s'achève sous une ondée et le groupe de jardiniers se dirige vers le jardin de Didier. Il n'y parait plus rien des inondations de la fin juillet et le jardin a fière allure. La visite débute par un tour du potager afin de faire un état des cultures en place et un bilan des semis et bouturages effectués lors des séances précédentes. Vient ensuite le temps du jardinage pratique : semis de petits radis rouges, de mâche, d'épinard, de navets et de salades, repiquage de replants de chicorée frisée... de Louviers, taille des rosiers après floraison, conseils sur les semis encore possibles. Il est déjà 16h, les participants repartent avec des replants de scarole et chicorée frisée pour se diriger vers le stand "Fabrication de nichoirs à oiseaux" tenu par Gérard et Alain.
Tous deux assistent les visiteurs pour assembler l'un des deux modèles de nichoirs proposés tandis que Patrice et Alain, nos deux animateurs LPO de l'animation ornithologique répondent aux questions sur la vie des oiseaux.
À quelques mètres, sous la tonnelle bien utile avec... le temps pluvieux, les participant(e)s à l'animation "cartes végétales" sont concentré(e)s et appliqué(e)s sur leur création. Catherine, avec son sourire et sa bonne humeur valorise la créativité de chacun(e). Jeunes et moins jeunes se succèdent autour de la table pour concevoir leur carte jusqu'en fin d'après-midi.
Les paniers commencent à s'aligner sur le présentoir pour le concours "Fleurs, fruits et légumes du jardin". Carottes, chou-fleur, poivrons, tomates, betteraves, concombres, courgettes, aubergines, courges, ail, salades, choux, feuilles de bette, raisin, framboises, fraises, quetsches, mûres, pêches et mirabelles, toute la richesse des potagers de l'association est exposée. Il est déjà 18h, le moment de désigner les plus beaux paniers. Chacun dépose son bulletin dans l'urne et Laurette aide au dépouillement. Les paniers de Marguerite et Alfred STOCK, Éliane et Patrick TASSIN, Raymond SCHWOERTZIG, Ludovic JEHL sont plébiscités et les jardiniers se voient remettre un bon d'achat de 15€ offert par le maraîcher "Geny - Le jardinier", tandis que les autres participants reçoivent un lot de sachets de graines potagères. Reste à terminer l'après-midi dans la convivialité et la bonne humeur autour du barbecue préparé par Pascal.
31 juillet : Second après-midi festif de l'AJOS sur le site du Galgenfeld, route de Colmar.
Rendez-vous était donné à 14h pour l'animation "1h au jardin". Les moustiques si nombreux ces derniers jours sont un peu moins agressifs et le temps est clément. Christiane accueille le petit groupe de jardinières et jardiniers dans son joli jardin. Hormis les tomates, attaquées par le mildiou, les cultures sont luxuriantes. Artichauts en fleurs, gaillardes, roses, tournesols, cosmos mettent leurs touches de couleur parmi les rangs de poivrons du Kosovo, piments de Cayenne, courgettes jaunes et de Nice, aubergines, concombres et betteraves. Dans un coin du jardin, la menthe produit à foison, comme la tanaisie crispée à la saveur si délicate tandis que devant l'abri, près du superbe pied de passiflore, sèchent oignons et échalotes. Pour clore la visite de son jardin, Christiane amène le groupe autour d'une planche dont elle est très fière, celle des melons et des pastèques qui, espère-t-elle, seront aussi savoureux que l'an passé.
Les jardinières et jardiniers se dirigent ensuite vers le jardin de Didier. Petit tour du jardin pour voir les cultures qui ont survécu à l'inondation liée aux intempéries des 15 et 16 juillet. Les choux et de nouveaux semis de haricots ont remplacé pommes de terre, carottes et haricots perdus. Vient ensuite le temps de passer à la pratique. Semis de radis japonais, dernier semis de haricots, conseils pour la coupe des glaïeuls, bouturage de laurier sauce, verveine et laurier rose, repiquage des pensées semées lors de l'animation du 26 juin et autres conseils de jardinage étaient au programme. Le temps file, il est déjà 16h30 quand le groupe se sépare en prenant rendez-vous pour la prochaine animation "1h au jardin" du 28 août.
Déjà les premiers paniers du concours "Fleurs, fruits et légumes du jardin" s'exposent sur l'aire de loisirs. Carottes, concombres, betteraves, courgettes jaunes, vertes ou rondes de Nice, poireaux, pommes de terre, céleris raves, haricots verts ou beurre, herbes aromatiques et rares tomates, mûres, fraises et framboises, zinnias, cosmos, œillets et soleils remplissent les paniers, preuve de la diversité des cultures dans les jardins familiaux. À 18h vient le moment de désigner les plus beaux paniers du jour par un vote des jardiniers présents. Marguerite et Alfred STOCK, Pascal et Raymond SCHWOERTZIG, Thomas BONNET,Christiane SPIES sont récompensés par un bon d'achat chez un maraîcher sélestadien, tandis que les autres participants se voient remettre des sachets de graines potagères. Reste à terminer l'après-midi dans la convivialité et la bonne humeur autour du barbecue préparé par Gérard.
26 juillet : Parution du numéro 46 de notre lettre semestrielle "AJOS infos". Au sommaire : - La vie de l'association - La chronique du légume - Histoire de l'AJOS : le site Im Paradies, la graineterie Kaelbel et le cimetière Lire l'AJOS infos n°46 (juillet 2021) - 1,5Mo
26 juin : 1er après-midi festif de la saison qui débute à 14h par l'animation jardinage "1h au jardin".
Discussion à l'ombre du gros cerisier en attendant les retardataires avant de rejoindre le très joli jardin que Christiane, nouvelle jardinière de l'association, bichonne depuis le mois d'avril. Les fleurs voisinent harmonieusement avec les légumes dans ce jardin paysager. L'accueil est chaleureux et Christiane nous fait partager son coup de cœur pour ce jardin qu'elle aménage à son image. Le groupe de jardiniers se dirige ensuite vers le jardin de Didier. Observation des semis effectués lors de la dernière animation, bilan des cultures en place, conseils quant aux semis et plantations à faire en ce début d'été, partage de quelques replants de basilic et de fleurs annuelles et il est déjà l'heure de se quitter pour rejoindre l'animation "Cartes végétales".
Catherine a tout préparé, cartes, ruban adhésif, fleurs, reste à laisser le talent de chaque "artiste" s'exprimer. On s'applique, on refait parfois pour être pleinement satisfait(e) de sa création. Avec tact, Catherine conseille, suggère, la bonne humeur règne autour de la table. Sitôt "l'œuvre" achevée, elle est mise sous enveloppe pour 2-3 jours afin de sécher. Il est près de 18h, chacun(e) repart avec une ou deux cartes végétales.
Non loin de là, de vieux pantalons, des chemises défraîchies, des chapeaux déformés, des sacs percés donnent vie à deux morceaux de bois. Gérard et Fabrice percent, vissent, coupent pour confectionner avec les jardiniers, jeunes et moins jeunes, des épouvantails à fière allure.
Il est déjà 18h, les jardiniers ont apporté leur récolte dans des paniers joliment composés. Toute la richesse de nos jardins en ce début d'été est là, telle un inventaire à la Prévert : Courgettes vertes et jaunes, ails et oignons, fraises et cassis, artichauts, chou rave, pommes de terre, poireaux, tiges de rhubarbe, laitues et batavias, roses, lys et hémérocalles, cerises, groseilles et muroises, concombres, etc... Reste à désigner les plus beaux paniers. Marguerite et Alfred STOCK, Ludovic JEHL, Christiane DANTZER et Jean-Michel MARTIN sont récompensés par des bons d'achats de 15€ offerts par "Geny - Le Jardinier", tandis que les autres participants au concours se voient remettre des lots de sachets de graines potagères.
L'après-midi s'achève dans la convivialité autour d'un barbecue, occasion de lier connaissance ou de renforcer les liens entre jardiniers.
19 juin : Reprise de l'atelier cuisine «du jardin à l’assiette» après plus d'un an d'interruption. Public restreint, en extérieur sous le gros noyer près du foyer de l'association, toutes les règles étaient respectées. Au programme, échange de recettes dans une ambiance conviviale en attendant de reprendre les ustensiles de cuisine. Rendez-vous le 21 août pour une animation culinaire... comme autrefois, nous espérons.
15 juin : Réfection des chemins du site du Galgenfeld. 27 tonnes de concassé utilisées pour combler les nombreuses ornières qui se sont formées durant l'hiver et le printemps pluvieux. Un grand merci à Yves !
13 juin : Public réduit pour cette troisième sortie ornithologique de la saison. Nous sommes accueillis par nos guides, Alain et Jérôme. En guise d’introduction, Jérôme cite un extrait du poème de Victor Hugo, « Chanson des oiseaux » : Le nid que l'oiseau bâtit, si petit, est une chose profonde ; L'œuf ôté de la forêt manquerait à l'équilibre du monde.
Le soleil est déjà bien présent et les oiseaux se font semble-t-il un peu plus rares que lors des animations précédentes. Malgré tout, la chasse sera fructueuse. Nous entendrons ou observerons tour à tour fauvette à tête noire, corneille, chardonneret élégant, mésange charbonnière aux 30 cris répertoriés, moineau domestique, merle, hirondelle rustique, étourneau sansonnet, linotte mélodieuse, bergeronnette grise, fauvette grisette, faucon crécerelle, rouge queue, buse, tourterelle turque, pigeon ramier, corbeau freux reconnaissable à son bec dénudé et son front abrupt, choucas des tours, pouillot véloce et même un cormoran de passage ou un si rare gros bec casse noyau. De passage près du jardin de Jérôme, le nichoir est maintenant déserté par le couple de mésanges charbonnières, les oisillons ont pris leur envol, ce qui nous permet d’admirer la qualité de construction du nid. Après presque deux heures d’observation, le groupe se sépare en se donnant rendez-vous le 3 octobre prochain pour la dernière sortie ornithologique de la saison.
5 juin : "1h au jardin", l'animation jardinage pratique de l'AJOS. Le temps est incertain pour cette seconde animation de la saison, mais le public est fidèle au rendez-vous.
La séance commence par la visite du très joli jardin de Marguerite et Alfred. Alfred nous attend devant un superbe rosier odorant qui forme une arche au-dessus du portillon d'entrée. Le jardin est luxuriant, les tomates alignées au cordeau... et en chevron, sont identifiées par des ardoises, les aubergines alternent avec des soleils, les panais sont déjà bien levés, l'aspergeraie produit encore généreusement, tandis que l'amandier promet une belle récolte. Mais bien vite Alfred attire le groupe vers sa serre proposant des replants des quelque cinquante variétés de tomates qu'il a semées ce printemps, une sélection des 180 variétés de graines qu'il conserve, avant de montrer ses boutures de rosiers, une autre de ses passions. Le groupe se dirige ensuite vers le jardin de Didier. Petit tour du jardin, les radis semés la séance précédente seront bientôt bons à récolter, la pluie a dynamisé certaines cultures. Les pois, d'une hauteur respectable, sont en fleurs, les deux rangs d'épinard sont superbes. Didier profite de terminer le semis de panais, betterave et chicorée Witloof (endive) pour prodiguer quelques conseils, avant d'évoquer la taille des tomates ou encore la culture des melons. Viens ensuite la préparation des purins d'ortie et de consoude ainsi que celle d'un insecticide naturel à base de savon noir. Il est déjà 16h, les jardiniers repartent avec des replants de fleurs, tomates, poivrons, physalis... Rendez-vous est donné le 26 juin.
29 mai : Barbecue d'ouverture de la buvette. Le soleil comme les jardiniers étaient au rendez-vous pour ce moment de convivialité.
16 mai : Seconde sortie ornithologique de la saison. La pluie a cessé et de belles éclaircies vont nous accompagner tout au long des deux heures que nous allons passer avec nos guides Jérôme et Alain. Jérôme présente quelques ressources documentaires intéressantes pour identifier les oiseaux et développe les stratégies mises en oeuvre par les oiseaux pour éloigner du nid les prédateurs ou pour assurer leur descendance.
Puis débute la "chasse"... à vue mais également à l'oreille. Le tableau de chasse va être riche : pigeon domestique, hirondelle des fenêtres, bergeronnette grise, cigogne bien sûr, linotte mélodieuse, coucou gris, buse variable, corbeau freux, fauvette grisette, choucas des tours, verdier d'Europe, merle, pinson des arbres, étourneau sansonnet vont être vus ou entendus. De même, nous allons pouvoir écouter le chant ou observer le grand corbeau qui avait pratiquement disparu d'Alsace, le rossignol philomèle qui chante jour et nuit en début de printemps quand il revient dans nos contrées, le très territorial rouge gorge, capable de se battre à mort pour défendre son territoire, le martinet qui dort en volant et ne se pose que pour élever sa progéniture, le ballet d'une mésange charbonnière nourissant ses jeunes dans un nichoir de jérôme et même un goéland leucophée probablement en transit. Le temps file vite avec de telles observations et il faut déjà se quitter tout en se donnant rendez-vous le 13 juin pour la prochaine sortie ornithologique.
15 mai : "1h au jardin", première animation jardinage pratique de la saison. Il ne pleut pas ce qui est rare ces derniers temps. Avec le printemps frais et pluvieux que nous connaisons, les jardins sont encore peu plantés, aussi nous resterons dans le jardin de Didier.
Petite visite du jardin dans lequel les pois, les épinards, l'oseille et la rhubarbe profitent de l'humidité ambiante et se portent à merveille, tandis que la floraison des fraisiers laisse espérer une récolte abondante. Vient ensuite une séance pratique de jardinage avec un semis de radis et de carottes dans une terre détrempée, que Didier a tenté d'alléger avec du terreau, et la plantation des replants de tomates. C'est l'occasion pour Didier de distiller quelques conseils et tours de main. Les jardiniers se regroupent ensuite sous le gros cerisier pour un semis en caissette de salade, un bouturage de géranium lierre et de romarin officinal "Corsica blue" puis le repiquage d'œillets d'Inde. Il est 16h, la séance se termine, rendez-vous est donné le 5 juin prochain. Certains repartent avec des replants de tomate, de verveine de Buenos Aires, de pervenche, de zinia, de sedum...
10 mai : "Un bouquet de fleurs du jardin". Malgré la pluie et à l'abri des tonnelles, Christophe, le fleuriste de "Boule de mousse" a partagé son art de réaliser de superbes compositions florales. Au programme, confection d'une boule de roses. Découpe d'un cube de mousse, taille du cube pour réaliser une sphère, préparation des boutons de rose et piquage, chacune des participantes a pu s'initier à la réalisation de cette composition florale... sous l'œil expert de Christophe. Rendez-vous est donné en septembre en espérant un temps plus clément et une abondance de fleurs de nos jardins.
24 avril : Livraison de la commande groupée de bottes de paille. Succès pour cette commande, puisque ce sont 492 bottes, un record, qui ont été déposées dans les jardins. Avec la commande de 435 bottes à l'automne dernier, ce sont 927 bottes de paille de la récolte 2020 qui nous ont été livrées par l'agriculteur.
18 avril : Première sortie ornithologique de la saison, dans des conditions un peu particulières. Du fait du confinement, l'animation est réservée aux membres de l'AJOS. Un petit groupe de fidèles est présent dès 9h. Guidés par Jérôme et Alain, membre et administrateur de la Ligue de Protection des Oiseaux, tous deux passionnés et fins connaisseurs, nous allons déambuler sur le site du Galgenfeld durant près de 2h, nez en l'air et ouïe à l'affût du moindre chant d'oiseau.
Sitôt la "traque" débutée, la linotte mélodieuse se manifeste avec son gazouillis rapide et varié mélant sons flûtés et roulades et se terminant par une note criarde, puis une mésange charbonnière zinzinule dans un cerisier en pleine floraison. Malgré la fraîcheur et le peu d'insectes, nous aurons la chance d'observer ou simplement d'entendre nombre d'oiseaux trouvant le gite et/ou le couvert dans nos jardins ou à proximité : moineau domestique, merle, corbeau freux, hirondelle, rossignol, pie bien sûr, mais également fauvette à tête noire, cormoran, chardonneret élégant, pouillot véloce, tourterelle turque, rouge queue noir, corneille noire, bruant jaune, pigeon ramier, canard colvert, milan noir, bergeronnette grise, héron cendré et même buzard des roseaux, un oiseau très rare en Alsace. Il est presque 11h30, Jérôme et Alain on su captiver leur public, la "chasse" a été fructueuse, il est temps de se donner rendez-vous le 16 mai pour la seconde animation ornithologique de la saison.
10 avril : La première animation jardinage pratique "1h au jardin" a été annulée du fait du confinement.
27 mars : Installation des compteurs d'eau par l'équipe de bénévoles sur les sites du Galgenfeld et de la Ruchertsmatt.
7 mars : Cours de taille des arbres fruitiers, par Patrick KUNTSLER, moniteur en arboriculture au Verger École de Sélestat et ... passionné.
25 personnes assistent à cette première animation de la saison 2021. Le temps est splendide, nous commençons dans le jardin de Jérôme et Isabelle par la taille d'un quetschier, d'un cerisier et d'un figuier. C'est l'occasion des premiers échanges questions-réponses, d'évoquer les traitements à effectuer, les produits à utiliser dans un cadre bio. Le groupe se déplace ensuite dans les nouveaux jardins du Galgenfeld pour y tailler les pommiers et poiriers de Thierry, conduits en espalier ou encore le prunier de Jean-Michel, planté il y a cinq ans. Patrick KUNTSLER indique la façon dont les fruitiers se développent spontanément et la façon de contrer cette tendance naturelle pour que l'arbre réponde au souhait du jardinier, à savoir produire des fruits de qualité et en abondance. Nous filons ensuite à l'extrémité Sud du site du Galgenfeld pour tailler le vieux poirier de Clara et Roger, deux nouveaux jardinier de l'AJOS avant de terminer dans le jardin de Nelly et Roger pour quelques conseils sur la taille d'un vieux mirabellier. Il est déjà midi, l'heure de se quitter après avoir remercié Patrick KUNTSLER pour la façon dont il nous fait partager sa passion en évoquant l'arbre comme un être vivant, voire pensant.
22 janvier : Parution du n°45 de l'Ajos infos, notre lettre d'information semestrielle. Dans ce numéro : - La vie de l'association - Les dates à retenir - La chronique du légume - Histoire de l'AJOS : Le site « Beim Dieweg - Garde mobile » et l’histoire peu connue du quartier Cambours.
1er janvier 2020 : les membres du comité de l'AJOS vous présentent leurs meilleurs vœux pour la nouvelle année
10 septembre : ASSEMBLÉE GÉNÉRALE, salle Ste Barbe à 20h.
29 mai : Barbecue d'ouverture de la buvette. Le soleil comme les jardiniers étaient au rendez-vous pour ce moment de convivialité.
27 mars : Installation des compteurs d'eau par l'équipe de bénévoles sur les sites du Galgenfeld et de la Ruchertsmatt.
