Cahier de jardinage 2020 |
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Le jardin au jour le jour (ou presque en fonction des disponibilités du "jardinier").
Les semis, plantations, récoltes tout au long de l'année
(le jardinage et les récoltes, c'est 12 mois sur 12, même en Alsace ! )
1 rang = 7m environ
| Date | Cultures | Récoltes/observations | |
| 14 février |
Première récolte de mâche "Coquille de Louviers". Récolte de chou cabus "Krautkaiser", carottes "Rothild", panais "Turga" et topinambours. |
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| 9 février | Récolte de mâche "à grosse graine", radis "Lindegger sommer cross", carottes. | ||
| 2 février | Récolte de rutabaga et chou vert. | ||
| 30 janvier | Récolte de mâche "à grosse graine", carottes, radis autrichien "Lindegger sommer cross", topinambours, choux de Bruxelles "Doric". | ||
| 29 janvier | 3ème plantation de bulbes d'amaryllis en pots pour forçage à la maison. | ||
| 24 janvier | Récolte de mâche "à grosse graine", carottes, chou frisé, navets. | ||
| 20 janvier | Récolte de mâche "à grosse graine", carottes, radis blanc japonais "Minowase summer cross". | ||
| 14 janvier |
Neuvième et dernier arrachage de racines d'endive "Atlas" et "Zoom" en vue de leur forçage. Mise a forcer des racines de chicorée witloof "Atlas" arrachées le 4 janvier, pour obtenir des chicons d'endive. Plantation de bulbes d'amarylis en pots pour forçage à la maison. |
Récolte de mâche "à grosse graine", carottes, radis "Lindegger sommer cross", navets, feuilles de chou frisé et rutabaga. | |
| 9 janvier | Récolte de mâche "à grosse graine" et carottes. | ||
| 4 janvier |
Huitième arrachage de quelques racines d'endive "Atlas" en vue de leur forçage. Mise a forcer des racines de chicorée witloof "Zoom" arrachées le 10 décembre, pour obtenir des chicons d'endive. |
Récolte de mâche "à grosse graine", radis "Lindegger sommer cross", feuilles de chou frisé. | |
| 30 décembre | Récolte de mâche "à grosse graine", carottes, rutabaga. | ||
| 28 décembre | Récolte de mâche "à grosse graine". | ||
| 24 décembre | Récolte de chou Romanesco, mâche "à grosse graine", carottes, radis blanc japonais "Minowase summer cross". | ||
| 18 décembre | Récolte de salsifis, navets, chou rouge "Marner Lagerrot", carottes, radis blanc japonais "Minowase summer cross". | ||
| 14 décembre | Récolte de mâche "à grosse graine", feuilles de bette, radis "Lindegger sommer cross", scaroles, carottes, navets ronds blancs "Snow ball" et jaunes à chair blanche "Petrowski". | ||
| 10 décembre |
Septième arrachage de quelques racines d'endive "Zoom" en vue de leur forçage. Mise à forcer des racines de chicorée witloof "Atlas" arrachées le 30 novembre, pour obtenir des chicons d'endive. |
Récolte de chou cabus "Tête de bois", mâche, carottes, radis blanc japonais "Minowase summer cross", navets ronds blancs "Snow ball". | |
| 1er décembre |
Paillage des radis blancs, des fenouils et des carottes pour les protéger du froid à venir. Pose d'un voile de forçage sur les choux brocoli et les choux romanesco. |
Les cahiers de jardinage des années 2008 à 2019 :
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