Cahier de jardinage 2024 |
Les cahiers depuis 2008 sont en bas de page. |
Le jardin au jour le jour (ou presque en fonction des disponibilités du "jardinier").
Les semis, plantations, récoltes tout au long de l'année
(le jardinage et les récoltes, c'est 12 mois sur 12, même en Alsace ! )
1 rang = 7m environ
Date | Cultures | Récoltes/observations | |
15 mars | Buttage des asperges et couverture par un film plastique noir. |
Récolte de mâche "à grosse graine", scarole, chicorée "Pain de sucre" et chicorée rouge "Rossa di Verona tardiva". |
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11 mars |
Plantation de 2 rangs de bulbilles d'oignon "de Mulhouse". Plantation d'un rang de caïeux d'échalote demi longue "Mikor". |
Récolte de poireaux "gros jaune du Poitou", de panais "Turga" et des derniers navets "Snowball", mâche "à grosse graine". La récolte des chicons d'endive se poursuit à la cave. |
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10 mars | Taille du pêcher et du quetschier. | ||
9 mars |
Semis de 3 rangs de pois nain à grain rond "Kermesse". Repiquage sous châssis froids de replants de batavia, laitue et laitue feuille de chêne achetés au maraîcher. |
Récolte de scarole "Margot", chicorée "pain de sucre" et chicorée rouge "Rossa di Verona tardiva". Récolte de choux de bruxelles. |
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7 mars | Désherbage des oignons, échalotes, ails envahis par le mouron blanc. | ||
4 mars | Désherbage et amendement des pivoines et de la rhubarbe. | Récolte de poireaux, navets "snowball", panais, scarole. | |
28 février |
Semis, à la maison, des aubergines "de barbentane", "Blanche ronde à œufs", "Megal" et "Black beauty". Semis, à la maison, des piments "de cayenne", "Gorria" (type Espelette) et "de Padrón". Semis, à la maison, des poivrons jaunes "Marta Polka", orange "Etiuda", rouges "Nocera rosso" et "Yolo wonder". |
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27 février | Nettoyage, taille, palissage et amendement des framboisiers. | Récolte de chicorée frisée. | |
25 février | Nettoyage, taille, amendement et paillage des mûriers. | ||
23 février |
La récolte des endives se poursuit à la cave. Les concombres du Kenya sont à maturité à la cave. |
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20 février |
Récolte de navets, poireaux, chou milan, panais, scorsonère, rutabaga. Récolte de scarole. |
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19 février |
Semis en terrine, dans la serre, de laitue "Saint Antoine". Semis en terrine, à la maison, de bégonia "Olympia écarlate". |
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18 février | Récolte de mâche "Coquille de Louviers", poireaux, chou frisé, radis blancs japonais "Minowase summer cross". | ||
11 février | Récolte de scarole, navets, poireaux, radis blancs japonais "Minowase summer cross", choux de Bruxelles. | ||
3 février | Bêchage à grosses mottes du jardin. | Récolte de scaroles, poireaux, chou frisé. | |
1 février | Bêchage à grosses mottes du jardin. | ||
31 janvier | Bêchage à grosses mottes du jardin. | ||
29 janvier | Bêchage à grosses mottes du jardin. | Récolte de mâche "à grosse graine", carottes, choux de Bruxelles. Les concombres du Kenya mûrissent gentiment à la cave. | |
25 janvier | Récolte de scaroles, poireaux. | ||
22 janvier | Récolte de mâche "Coquille de Louviers". | ||
18 janvier | Récolte de scaroles, carottes, poireaux "Bleu d'hiver", navets "Snowball", feuilles de chou frisé vert demi-nain "Halhoher". | ||
7 janvier | Récolte, avant un petit coup de froid annoncé, de chou-fleur "Géant d'automne", navets "Snowball", poireaux "bleu d'hiver", radis japonais "Minowase summer cross", carottes "Rothild", scaroles, mâche "à grosse graine", rutabaga "Golden ball", feuilles de bette. | ||
3 janvier | Mise à forcer à la cave d'un second seau de racines d'endives. | Récolte de carottes "Rothild", poireaux "bleu d'hiver". |
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