Pissenlits cuits au lard et au vinaigre
Ingrédients :
250g de pissenlit blanc
200g de lard coupé en dés
vinaigre
Préparation :
Laver et essorer les pissenlits.
Faire revenir les lardons à la poêle (5min), puis ajouter les pissenlits et arroser d'un filet de vinaigre. Laisser fondre 2 à 3min et servir.