Godinette
- Un cocktail breton
Ingrédients
:
1 bouteille 75cl de vin blanc Muscadet
200g
de fraises ou de framboises
100g de sucre
7 cl de calvados ou autre alcool
Préparation
:
Laisser macérer les fraises coupées en deux, ou
plus si elles sont grosses, avec le sucre et le calvados pendant 48h.
Ensuite, ajouter le vin blanc et garder à macérer au frais encore 24h.
Servir frais avec les morceaux de fruit... et avec modération ou bien
filtrer puis mettre en bouteilles. Garder au frais.